Champagne
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¿El formato y el color de la botella de vino afectan a su sabor?
La percepción del sabor de un vino está influida, en mayor o menor grado, por las características de su recipiente. No es solo la falta de glamour del tetrabrik lo que hace preferible la botella «de toda la vida». Hay razones científicas por las que su contenido se disfruta mejor escanciado desde una botella champagne… Continue reading